چرا مرغ خام را نباید بشویید؟

شستن مرغ خام قبل از پختن می‌تواند خطر مسمومیت غذایی با یک باکتری به نام «کمپیلوباکتر» را افزایش دهدکلانشهر- هنگامی که مرغ خام را زیر شیر آشپزخانه می‌شوید، قطرات آبی که به اطراف پخش می‌شود،می‌توان این باکتری را از مرغ ...